素食标签描述的是索引的食谱，而不是厨房。鱼露、凤尾鱼汤、蚝油、猪油、酥油以及共享油炸锅在其他原本为蔬菜的菜肴中很常见。如果你需要严格遵守，请在点餐前说明。
拥有最多素食选择的国家
这些是在索引中最大的素食列表。打开国家指南查看完整菜单，包括可能与其他菜共享餐桌的非素食菜肴。
所有标记为素食的项目
下文的每一项在我们的数据中都被标注为素食。这个列表故意很长：它也可以作为一个可抓取的索引，列出最有可能适合无肉旅行者的菜品和饮品。
西亚和中东 62
小吃拼盘、炭火烧烤、芝麻甜点，以及用小巧认真的杯子供应的咖啡。
以色列 6
亚美尼亚 4
阿塞拜疆 4
巴林 4
乔治亚 4
伊朗 4
伊拉克 4
约旦 4
科威特 4
黎巴嫩 4
阿曼 4
卡塔尔 4
沙特阿拉伯 4
土耳其 4
阿拉伯联合酋长国 4
西欧 34
面包、黄油、奶酪和糕点传统，每几百公里就会变化。
瑞士 6
奥地利 4
比利时 4
法国 4
德国 4
爱尔兰 4
荷兰 4
英国 4
南欧 53
橄榄油、西红柿、腌猪肉、浓咖啡以及海边的悠长午餐。
阿尔巴尼亚 5
安道尔 4
波斯尼亚和黑塞哥维那 4
克罗地亚 4
塞浦路斯 4
希腊 4
意大利 4
马耳他 4
北马其顿 4
葡萄牙 4
塞尔维亚 4
斯洛文尼亚 4
西班牙 4
东欧 37
饺子、发酵蔬菜、黑面包和浓厚的居家烹饪传统。
保加利亚 5
斯洛伐克 5
捷克 4
匈牙利 4
波兰 4
罗马尼亚 4
俄罗斯 4
乌克兰 4
白俄罗斯 3
非洲 73
从马格里布到南部非洲：香料路线、烤肉、炖菜和深厚的烘焙传统。
埃及 5
阿尔及利亚 4
博茨瓦纳 4
埃塞俄比亚 4
加纳 4
肯尼亚 4
马达加斯加 4
毛里求斯 4
摩洛哥 4
尼日利亚 4
卢旺达 4
塞内加尔 4
塞舌尔 4
南非 4
坦桑尼亚 4
突尼斯 4
乌干达 4
赞比亚 4
南美 38
烤牛肉、玉米、土豆、热带果汁以及严肃的咖啡传统。
阿根廷 4
玻利维亚 4
巴西 4
智利 4
哥伦比亚 4
厄瓜多尔 4
巴拉圭 4
秘鲁 4
乌拉圭 4
委内瑞拉 2
大洋洲 12
太平洋产物、现代咖啡馆文化以及悠闲的户外用餐方式。
澳大利亚 4
斐济 4
新西兰 4
中美洲及加勒比地区 32
玉米、豆类、热带水果、烤海鲜和生长在火山坡上的咖啡。
巴哈马 4
巴巴多斯 4
哥斯达黎加 4
古巴 4
多米尼加共和国 4
危地马拉 4
牙买加 4
巴拿马 4
南亚 27
扁面包、扁豆咖喱、米饭盘，以及为交流而打造的茶和咖啡文化。
孟加拉国 4
不丹 4
印度 4
尼泊尔 4
巴基斯坦 4
斯里兰卡 4
马尔代夫 3
东南亚 38
街边摊、香草丰富的沙拉、椰子咖喱和世界上最好的咖啡之一。
文莱 4
柬埔寨 4
印度尼西亚 4
马来西亚 4
缅甸 4
菲律宾 4
新加坡 4
泰国 4
老挝 3
越南 3
北美 12
区域性舒适美食、移民厨房以及永不停歇的咖啡文化。
加拿大 4
墨西哥 4
美国 4
北欧 32
黑麦面包、腌鱼、豆蔻面包和让冬天远离的咖啡。
丹麦 4
爱沙尼亚 4
芬兰 4
冰岛 4
拉脱维亚 4
立陶宛 4
挪威 4
瑞典 4
东亚 19
面馆、米饭碗、茶文化和鼓励悠闲早餐的面包柜台。
日本 4
蒙古 4
韩国 4
台湾 4
中国 3
中亚 12
面包烤箱、羊肉、面条以及沿丝绸之路延续的茶馆传统。
哈萨克斯坦 4
吉尔吉斯斯坦 4
乌兹别克斯坦 4
素食食品：常见问题
素食标签是否意味着厨房是素食的？
不。这意味着索引中的食谱不含肉类或鱼类。高汤、鱼露、凤尾鱼酱、猪油和共用油炸锅仍可能使菜品不适合食用，因此请向厨房确认。
哪些国家拥有最多的素食标签项目？
以色列（6）、瑞士（6）、阿尔巴尼亚（5）、保加利亚（5）、埃及（5）、斯洛伐克（5）在指数中拥有最多的素食列表。这反映的是菜肴描述，而不是素食在各地的易得性。
饮料包括在内吗？
是的，标记的481项中没有一项是饮料，包括咖啡、茶和果汁。
为什么没有素食指南？
该索引并未一致标注纯素食项目，所以纯素食指南只能是猜测。请使用素食列表，并询问有关乳制品、鸡蛋、蜂蜜和鱼露的情况。
标签数据反映了已编入索引的食谱描述，并非过敏原或认证声明。最近一次审查日期为2026-11-06。