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Guida al cibo vegetariano: 481 articoli contrassegnati

Il nostro indice segnala 481 piatti e bevande come vegetariani in 120 paesi. Questa pagina elenca tutti loro, raggruppati per regione e paese, con un chiaro avviso sugli ingredienti che rendono un piatto senza carne di fatto non vegetariano.

481 articoli contrassegnati 120 paesi Controlla scorte e salse
481Articoli vegetariani
120Paesi
481Prodotti alimentari
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Cosa il tag non copre

Le etichette vegetariane descrivono la ricetta indicizzata, non la cucina. Salsa di pesce, brodo di acciughe, salsa di ostriche, lardo, ghee e friggitrici condivise sono comuni in piatti altrimenti a base di verdure. Se devi essere rigoroso, dillo prima di ordinare.

Paesi con più opzioni vegetariane

Queste sono le più grandi liste vegetariane nell'indice. Apri una guida del paese per il menù completo, inclusi piatti non vegetariani che possono condividere il tavolo.

Tutti gli articoli con tag vegetariano

Ogni voce qui sotto è contrassegnata come vegetariana nei nostri dati. La lista è lunga apposta: funge anche da indice consultabile dei piatti e delle bevande che hanno maggiori probabilità di essere adatti a un viaggiatore senza carne.

Asia occidentale e Medio Oriente 62

Mezze, griglie a carbone, dolci al sesamo e caffè servito in tazze piccole e serie.

Israele 6

Armenia 4

Azerbaigian 4

Bahrain 4

Georgia 4

Iran 4

Iraq 4

Giordania 4

Kuwait 4

Libano 4

Oman 4

Qatar 4

Arabia Saudita 4

Turchia 4

Emirati Arabi Uniti 4

Europa occidentale 34

Pane, burro, formaggio e tradizioni di pasticceria che cambiano ogni poche centinaia di chilometri.

Svizzera 6

Austria 4

Belgio 4

Francia 4

Germania 4

Irlanda 4

Paesi Bassi 4

Regno Unito 4

Europa meridionale 53

Olio d'oliva, pomodori, carne di maiale stagionata, caffè forte e pranzi lunghi vicino all'acqua.

Albania 5

Andorra 4

Bosnia ed Erzegovina 4

Croazia 4

Cipro 4

Grecia 4

Italia 4

Malta 4

Macedonia del Nord 4

Portogallo 4

Serbia 4

Slovenia 4

Spagna 4

Europa orientale 37

Ravioli, verdure fermentate, pane scuro e una forte tradizione di cucina casalinga.

Bulgaria 5

Slovacchia 5

Cechia 4

Ungheria 4

Polonia 4

Romania 4

Russia 4

Ucraina 4

Bielorussia 3

Africa 73

Dal Maghreb all'Africa meridionale: rotte delle spezie, carni alla griglia, stufati e una profonda tradizione di panetteria.

Egitto 5

Algeria 4

Botswana 4

Etiopia 4

Ghana 4

Kenya 4

Madagascar 4

Mauritius 4

Marocco 4

Nigeria 4

Ruanda 4

Senegal 4

Seychelles 4

Sudafrica 4

Tanzania 4

Tunisia 4

Uganda 4

Zambia 4

Sud America 38

Manzo alla griglia, mais, patate, succhi tropicali e serie tradizioni del caffè.

Argentina 4

Bolivia 4

Brasile 4

Cile 4

Colombia 4

Ecuador 4

Paraguay 4

Perù 4

Uruguay 4

Venezuela 2

Oceania 12

Prodotti del Pacifico, cultura dei caffè moderni e un approccio rilassato al mangiare all'aperto.

Australia 4

Figi 4

Nuova Zelanda 4

America Centrale e Caraibi 32

Mais, fagioli, frutta tropicale, frutti di mare alla griglia e caffè coltivato su pendii vulcanici.

Bahamas 4

Barbados 4

Costa Rica 4

Cuba 4

Repubblica Dominicana 4

Guatemala 4

Giamaica 4

Panama 4

Asia meridionale 27

Pane piatto, lenticchie dal, piatti di riso e una cultura del tè e del caffè costruita per la conversazione.

Bangladesh 4

Bhutan 4

India 4

Nepal 4

Pakistan 4

Sri Lanka 4

Maldive 3

Sud-est asiatico 38

Bancarelle di strada, insalate ricche di erbe, curry di cocco e alcuni dei caffè migliori del mondo.

Brunei 4

Cambogia 4

Indonesia 4

Malesia 4

Myanmar 4

Filippine 4

Singapore 4

Thailandia 4

Laos 3

Vietnam 3

Nord America 12

Cibo regionale confortante, cucine di immigrati e una scena del caffè che non si ferma mai.

Canada 4

Messico 4

Stati Uniti 4

Europa settentrionale 32

Pane di segale, pesce stagionato, panini al cardamomo e caffè che tiene lontano l'inverno.

Danimarca 4

Estonia 4

Finlandia 4

Islanda 4

Lettonia 4

Lituania 4

Norvegia 4

Svezia 4

Asia dell'Est 19

Negozi di noodles, ciotole di riso, cultura del tè e banchi di pasticceria che premiano una colazione lenta.

Giappone 4

Mongolia 4

Corea del Sud 4

Taiwan 4

Cina 3

Asia Centrale 12

Forni per il pane, agnello, noodles e una tradizione del tè che si estende lungo la Via della Seta.

Kazakistan 4

Kirghizistan 4

Uzbekistan 4

Cibo vegetariano: domande comuni

Un'etichetta vegetariana significa che la cucina è vegetariana?

No. Significa che la ricetta indicizzata non contiene carne né pesce. Brodo, salsa di pesce, pasta di acciughe, strutto e friggitrici condivise possono comunque rendere un piatto inadatto, quindi conferma con la cucina.

Quali paesi hanno più articoli contrassegnati come vegetariani?

Israele (6), Svizzera (6), Albania (5), Bulgaria (5), Egitto (5), Slovacchia (5) hanno le liste vegetariane più ampie nell'indice. Questo riflette le descrizioni dei piatti, non quanto sia facile mangiare vegetariano ovunque.

Le bevande sono incluse?

Sì. 0 dei 481 elementi etichettati sono bevande, compresi caffè, tè e succhi.

Perché non c'è una guida vegana?

L'indice non contrassegna in modo coerente gli articoli vegani, quindi una guida vegana sarebbe basata su supposizioni. Usa l'elenco vegetariano e chiedi informazioni su latticini, uova, miele e salsa di pesce.

I dati delle etichette riflettono la descrizione della ricetta indicizzata e non costituiscono una dichiarazione sugli allergeni o una certificazione. Ultima revisione 06-11-2026.