Apa yang harus dimakan
6 hidangan ini adalah petunjuk makanan jalanan yang paling jelas dalam indeks Thailand. Mereka murah, cepat, dan biasanya dijual dalam porsi yang memungkinkan Anda mencoba lebih dari satu.
-
01
Pad thai
Mie goreng tumis dengan asam, telur, dan kacang.
-
02
Pad kra pao
Daging tumis dengan kemangi dan cabai, disajikan dengan nasi.
-
03
Kari hijau
Kari kelapa dengan ayam atau sayuran dan kemangi Thailand.
-
04
Som tam
Salad pepaya hijau dengan jeruk nipis, cabai, dan kacang panggang.
-
05
Kari hijau sayuran
Kari hijau dengan sayuran, disajikan dengan nasi.
-
06
Tom yum goong
Sup udang pedas dan asam dengan serai dan jeruk nipis.
Di mana menemukannya
Pilihan-pilihan ini tercantum secara nasional, bukan terkait dengan satu kota. Tanyakan di tempat akomodasi Anda untuk pasar malam atau jalan makanan terdekat, kemudian ikuti penduduk lokal.
Biayanya
| Pita | Rentang tipikal | Barang | Contoh |
|---|---|---|---|
| Anggaran | biasanya di bawah US$8 | 3 | Pad thai, Pad kra pao, Som tam |
| Menengah | sekitar US$8–20 | 3 | Kari hijau, Kari hijau sayuran, Tom yum goong |
| Premium | biasanya US$20 ke atas | 0 | — |
Vegetarian, halal, dan babi
Dari 6 pilihan jalanan, 2 ditandai vegetarian dan 0 memiliki label halal. Warung jalanan adalah operasi kecil, jadi kontaminasi silang umum terjadi: hidangan vegetarian bisa dimasak dalam minyak yang sama dengan daging, dan label halal bukanlah sertifikasi.
Tunjukkan bahan yang ingin Anda hindari dengan tulisan atau foto, dan tanyakan sebelum makanan dimasak. Lihat panduan vegetarian dan panduan halal untuk informasi lebih detail.
Dasar-dasar keselamatan makanan jalanan
- Ikuti antrean. Sebuah warung dengan pelanggan lokal dan perputaran cepat biasanya lebih dapat diandalkan daripada yang kosong di kawasan wisata.
- Perhatikan cara memasak, bukan hanya menunya. Jika makanan dipanaskan kembali di depan Anda dan disajikan panas, risikonya lebih rendah dibandingkan makanan yang dibiarkan pada suhu ruangan.
- Minta saus dan salad terpisah jika Anda ragu tentang air yang digunakan untuk mencucinya.
- Bawa pembersih tangan dan gunakan sebelum makan; banyak warung tidak memiliki wastafel untuk pelanggan.
- Mulailah dengan makanan yang dimasak dan panas, kemudian tambahkan herbal mentah, salad, dan buah potong setelah perut Anda menyesuaikan diri.
- Jika sebuah kios menjual satu barang dan menjualnya secara terus-menerus, pesan itu. Spesialisasi biasanya berarti bahan yang lebih segar.
Etiket memesan
- Tunjuk apa yang Anda inginkan dan konfirmasi harga sebelum dimasak. Ini menghindari penipuan harga yang paling umum terhadap turis.
- Bayar dengan uang pecahan kecil atau uang pas. Banyak kios tidak bisa menukarkan uang besar pada awal hari.
- Makan sambil berdiri atau di bangku yang disediakan; bergerak dengan cepat adalah bagian dari ritmenya.
- Buang sampah ke tempat sampah atau kembalikan kepada penjual. Beberapa pasar memberi denda bagi yang membuang sampah sembarangan.
Makanan jalanan Thailand: pertanyaan umum
Makanan jalanan apa yang sebaiknya saya coba di Thailand?
Pad thai, Pad kra pao, kari hijau, Som tam, dan kari hijau sayuran adalah makanan jalanan terpopuler dalam indeks Thailand kami. Masing-masing terhubung ke halaman dengan deskripsinya, kisaran harga, dan lokasi.
Berapa harga makanan jalanan di Thailand?
3 dari 6 pilihan berada dalam kategori anggaran, yang kami definisikan biasanya di bawah US$8. Makanan jalanan biasanya cara termurah untuk makan enak, tetapi kios yang menghadap turis dapat mengenakan harga kisaran menengah.
Apakah makanan jalanan di Thailand ramah vegetarian?
Ya: 2 dari 6 pilihan makanan jalanan diberi label vegetarian, termasuk Som tam dan kari hijau sayuran. Tanyakan tentang saus ikan, kaldu, dan penggorengan yang digunakan bersama.
Di mana saya bisa menemukan makanan jalanan di Thailand?
Pilihan-pilihan tersebut tercantum secara nasional, jadi tanyakan secara lokal untuk pasar atau jalan makanan malam terdekat daripada mengejar satu alamat.
Pilihan street-food diambil dari indeks makanan Thailand. Kisaran harga adalah perkiraan perencanaan. Terakhir ditinjau 06-11-2026.
Panduan makanan Thailand lengkap · Minuman Thailand · Semua panduan makanan dunia