Apa yang harus dimakan
7 hidangan ini adalah petunjuk makanan jalanan paling jelas di indeks Taiwan. Mereka murah, cepat, dan biasanya dijual dalam porsi yang memungkinkan Anda mencoba lebih dari satu.
-
01
Sup mie daging sapi
Daging sapi braised dengan mie tebal dan sayuran acar.
-
02
Gua bao
Roti kukus dengan perut babi braise, gula kacang, dan ketumbar.
-
03
Omelet tiram
Tiram, telur, dan pati digoreng dengan saus manis.
-
04
Nasi dengan daging babi
Nasi dengan daging babi cincang yang direbus dengan kecap dan lima bumbu.
-
05
Nasi dengan ayam
Ayam suwir di atas nasi dengan saus gurih.
-
06
Pancake daun bawang
Roti pipih goreng dengan daun bawang yang renyah.
-
07
Tahu bau
Tahu fermentasi dengan kubis acar.
Di mana menemukannya
Indeks menghubungkan pilihan ini ke Taipei dan Pasar Malam. Pasar dan pusat transportasi biasanya menjadi titik awal, tetapi kios terbaik seringkali adalah yang memiliki menu terpendek dan antrian terpanjang.
- Taipei
- Pasar malam
Biayanya
| Pita | Rentang tipikal | Barang | Contoh |
|---|---|---|---|
| Anggaran | biasanya di bawah US$8 | 6 | Gua bao, Omelet tiram, Nasi dengan daging cincang braised |
| Menengah | sekitar US$8–20 | 1 | Sup mie daging sapi |
| Premium | biasanya US$20 ke atas | 0 | — |
Vegetarian, halal, dan babi
Dari 7 pilihan jalanan, 2 diberi label vegetarian dan 0 memiliki label halal. Gerai jalanan adalah operasi kecil, jadi kontak silang umum terjadi: hidangan vegetarian dapat dimasak dalam minyak yang sama dengan daging, dan label halal bukanlah sertifikasi.
Tunjukkan bahan yang ingin Anda hindari dengan tulisan atau foto, dan tanyakan sebelum makanan dimasak. Lihat panduan vegetarian dan panduan halal untuk informasi lebih detail.
Dasar-dasar keselamatan makanan jalanan
- Carilah kerumunan, permukaan yang bersih, dan pedagang yang sedang memasak. Ketiganya lebih baik daripada papan nama yang mengkilap.
- Pesanlah item yang terkenal dari kedai tersebut. Menu pendek yang dimasak berulang kali biasanya lebih aman daripada yang panjang.
- Minta cabai, saus, dan hiasan mentah di sisi sehingga Anda dapat mengontrol seberapa banyak yang Anda makan.
- Simpan sebotol air dan pembersih tangan di tas Anda; tidak setiap kios memiliki wastafel untuk pelanggan.
- Pergi lebih awal saat jam sibuk makan daripada larut malam, ketika makanan telah dibiarkan lebih lama.
- Jika Anda memiliki alergi, tunjukkan bahannya secara tertulis atau dengan foto. Aplikasi terjemahan sering gagal pada saat yang sangat salah.
Etiket memesan
- Pesan dulu, bayar dulu, lalu tunggu di samping. Menyelinap antrean diperhatikan meskipun tidak ada yang mengatakan apa-apa.
- Tanyakan sebelum mengambil foto penjual atau pelanggan lain. Isyarat singkat biasanya sudah cukup.
- Kembalikan mangkuk dan tusuk sate ke titik pengumpulan daripada meninggalkannya di meja.
- Jika sebuah kios menawarkan kursi, beli juga minuman; kursi tersebut adalah bagian dari layanan.
Makanan jalanan Taiwan: pertanyaan umum
Makanan jalanan apa yang harus saya coba di Taiwan?
Sup mi sapi, Gua bao, Omelet tiram, Lu rou fan, dan Ji rou fan adalah makanan jalanan terkuat dalam indeks Taiwan kami. Masing-masing terhubung ke halaman dengan deskripsi, kisaran harga, dan tempatnya.
Berapa harga makanan jalanan di Taiwan?
6 dari 7 pilihan berada dalam kisaran anggaran, yang kami definisikan biasanya di bawah US$8. Makanan jalanan biasanya merupakan cara termurah untuk makan enak, tetapi kios yang menghadap turis dapat mengenakan harga menengah.
Apakah makanan jalanan di Taiwan ramah vegetarian?
Ya: 2 dari 7 pilihan makanan jalanan ditandai sebagai vegetarian, termasuk pancake daun bawang dan tahu bau. Tanyakan tentang saus ikan, kaldu, dan penggorengan bersama.
Di mana saya bisa menemukan makanan jalanan di Taiwan?
Data kami menghubungkan pilihan dengan Taipei dan pasar malam. Pasar, stasiun bus, dan distrik universitas biasanya menawarkan nilai lebih baik daripada jalan wisata utama.
Pilihan makanan jalanan diambil dari indeks makanan Taiwan. Kisaran harga adalah perkiraan perencanaan. Terakhir ditinjau 2026-11-06.
Panduan makanan Taiwan lengkap · Minuman Taiwan · Semua panduan makanan dunia