Apa yang harus dimakan
6 hidangan ini adalah petunjuk makanan jalanan yang paling jelas dalam indeks Singapura. Mereka murah, cepat, dan biasanya dijual dalam porsi yang memungkinkan Anda mencoba lebih dari satu.
-
01
Nasi ayam Hainan
Ayam rebus dengan nasi harum dan saus cabai.
-
02
Laksa
Sup mie kari kelapa dengan udang atau ayam.
-
03
Char kway teow
Mie pipih ditumis dengan udang, telur, dan kecap manis.
-
04
Kepiting saus cabai
Kepiting dalam saus cabai manis-gurih, dimakan dengan mantou.
-
05
Roti prata dengan kari
Roti pipih renyah dengan saus kari sayuran.
-
06
Bihun sayur
Bihun dengan kol, wortel, dan kedelai.
Di mana menemukannya
Indeks ini menghubungkan pilihan-pilihan ini ke pusat Hawker dan restoran Seafood. Pasar dan pusat transportasi biasanya merupakan titik awal, tetapi kios terbaik sering kali adalah yang memiliki menu terpendek dan antrean terpanjang.
- Pusat kuliner
- Restoran makanan laut
Biayanya
| Pita | Rentang tipikal | Barang | Contoh |
|---|---|---|---|
| Anggaran | biasanya di bawah US$8 | 5 | Nasi ayam Hainan, Laksa, Char kway teow |
| Menengah | sekitar US$8–20 | 0 | — |
| Premium | biasanya US$20 ke atas | 1 | Kepiting saus cabai |
Vegetarian, halal, dan babi
Dari 6 pilihan jalanan, 2 ditandai vegetarian dan 0 memiliki label halal. Warung jalanan adalah operasi kecil, jadi kontaminasi silang umum terjadi: hidangan vegetarian bisa dimasak dalam minyak yang sama dengan daging, dan label halal bukanlah sertifikasi.
Tunjukkan bahan yang ingin Anda hindari dengan tulisan atau foto, dan tanyakan sebelum makanan dimasak. Lihat panduan vegetarian dan panduan halal untuk informasi lebih detail.
Dasar-dasar keselamatan makanan jalanan
- Ikuti antrean. Sebuah warung dengan pelanggan lokal dan perputaran cepat biasanya lebih dapat diandalkan daripada yang kosong di kawasan wisata.
- Perhatikan cara memasak, bukan hanya menunya. Jika makanan dipanaskan kembali di depan Anda dan disajikan panas, risikonya lebih rendah dibandingkan makanan yang dibiarkan pada suhu ruangan.
- Minta saus dan salad terpisah jika Anda ragu tentang air yang digunakan untuk mencucinya.
- Bawa pembersih tangan dan gunakan sebelum makan; banyak warung tidak memiliki wastafel untuk pelanggan.
- Mulailah dengan makanan yang dimasak dan panas, kemudian tambahkan herbal mentah, salad, dan buah potong setelah perut Anda menyesuaikan diri.
- Jika sebuah kios menjual satu barang dan menjualnya secara terus-menerus, pesan itu. Spesialisasi biasanya berarti bahan yang lebih segar.
Etiket memesan
- Pesan dulu, bayar dulu, lalu tunggu di samping. Menyelinap antrean diperhatikan meskipun tidak ada yang mengatakan apa-apa.
- Tanyakan sebelum mengambil foto penjual atau pelanggan lain. Isyarat singkat biasanya sudah cukup.
- Kembalikan mangkuk dan tusuk sate ke titik pengumpulan daripada meninggalkannya di meja.
- Jika sebuah kios menawarkan kursi, beli juga minuman; kursi tersebut adalah bagian dari layanan.
Makanan jalanan Singapura: pertanyaan umum
Makanan jalanan apa yang harus saya coba di Singapura?
Nasi ayam Hainan, Laksa, Char kway teow, Kepiting lada dan Roti prata dengan kari adalah makanan jalanan terkuat dalam indeks Singapura kami. Masing-masing terhubung ke halaman dengan deskripsinya, kisaran harga, dan tempatnya.
Berapa harga makanan jalanan di Singapura?
5 dari 6 pilihan berada dalam kisaran anggaran, yang kami definisikan biasanya di bawah US$8. Makanan jalanan biasanya merupakan cara termurah untuk makan enak, tetapi kios yang menghadap turis dapat mengenakan harga menengah.
Apakah makanan jalanan Singapura ramah bagi vegetarian?
Ya: 2 dari 6 pilihan makanan jalanan ditandai sebagai vegetarian, termasuk Roti prata dengan kari dan Vegetable bee hoon. Tanyakan tentang saus ikan, kaldu, dan penggorengan yang digunakan bersama.
Di mana saya bisa menemukan makanan jalanan di Singapura?
Data kami menghubungkan pilihan-pilihan tersebut dengan pusat Hawker dan restoran Seafood. Pasar, stasiun bus, dan distrik universitas biasanya lebih ekonomis dibandingkan jalan utama wisata.
Pilihan makanan jalanan diambil dari indeks makanan Singapura. Kisaran harga adalah perkiraan perencanaan. Terakhir ditinjau pada 2026-11-06.
Panduan makanan lengkap Singapura · Minuman Singapura · Semua panduan makanan dunia