Hidangan Portugal yang harus dicoba terlebih dahulu
6 hidangan menjadi jangkar panduan ini. Mereka adalah nama-nama yang paling mungkin Anda lihat di menu, dan yang layak dipesan sebelum Anda mulai berimprovisasi. Setiap kartu terhubung ke halaman lengkap dengan tempat, kisaran harga, dan detail diet.
-
01
Bacalhau à Brás
Ikan kod asin suwir dengan kentang, telur, dan zaitun.
-
02
Pastel de nata
Kue tart custard dengan pastry melepuh, disajikan hangat.
-
03
Francesinha
Sandwich daging bertingkat yang dilapisi saus bir dan keju.
-
04
Caldo verde
Sup kale dan kentang dengan irisan sosis.
-
05
Sarden panggang
Sarden panggang dengan minyak zaitun, lemon, dan roti.
-
06
Bangun
Sup roti dan ketumbar dengan telur rebus.
Toko roti dan makanan pokok jalanan
Barang roti adalah tempat di mana budaya makanan menunjukkan kebiasaan sehari-harinya: apa yang orang ambil dalam perjalanan ke tempat kerja, apa yang mengisi celah antara waktu makan, dan apa yang harganya hampir tidak ada. Indeks Portugal mencatat 2 item dalam kelompok ini.
-
01
Roti air
Roti kecil yang lembut dengan kulit tipis, disajikan dengan sup.
-
02
Kue beras
Kue tepung beras manis, pasangan klasik untuk bica.
Kopi di Portugal
Kopi bukan catatan kaki dalam sebagian besar panduan makanan, dan itu juga bukan di sini. 2 kopi yang diindeks diberi label 2 espresso. Gunakan kartu untuk membedakan pesanan gaya espresso dari seduhan manual atau minuman dengan banyak susu.
-
01
Bica
Espreso kecil kuat, pesanan Lisbon.
-
02
Galon
Espreso dengan banyak susu panas dalam gelas tinggi.
Minuman lain yang layak dipesan
Selain kopi, indeks ini melacak 2 minuman untuk Portugal, diberi label 2 jus. Ini adalah minuman dingin, teh, jus, dan pilihan manis yang muncul di menu yang sama.
-
01
Jus jeruk
Jus jeruk segar, diperas saat dipesan.
-
02
Air dari Batu
Air mineral berkarbonasi dengan rasa mineral.
Tempat makan di Portugal
Data kami menghubungkan hidangan dan produk roti dengan 4 tempat: Alentejo, kota pesisir, Lisbon / seluruh wilayah, dan Porto. Itu tidak berarti hidangan tersebut tidak tersedia di tempat lain, tetapi memberi Anda titik awal ketika Anda menginginkan versi yang dikenal oleh penduduk lokal.
- Alentejo
- Kota pantai
- Lisabon / nasional
- Seluruh negeri
- Porto
Vegetarian, halal, dan babi sekilas
Label dietetik menggambarkan hidangan berdasarkan indeks, bukan jaminan tentang setiap dapur. Dari 12 item Portugal yang kami pantau, 4 ditandai sebagai vegetarian, 0 memiliki label halal, 1 ditandai babi dan 2 ditandai sebagai makanan laut.
Label vegetarian masih bisa menyertakan saus ikan, kaldu teri, lemak babi, atau penggorengan yang digunakan bersama. Label halal bukanlah sertifikasi. Jika salah satunya penting bagi Anda, gunakan panduan khusus dan tanyakan langsung ke tempatnya.
Berapa harga makanan di Portugal
Rentang harga adalah perkiraan perencanaan dalam dolar AS, bukan harga menu langsung. Mereka paling berguna untuk membandingkan satu destinasi dengan destinasi lain dan untuk memutuskan di mana akan menghabiskan.
| Pita | Rentang tipikal | Barang | Contoh |
|---|---|---|---|
| Anggaran | biasanya di bawah US$8 | 10 | Pastel de nata, Caldo verde, Ikan sarden panggang |
| Menengah | sekitar US$8–20 | 2 | Bacalhau à Brás, Francesinha |
| Premium | biasanya US$20 ke atas | 0 | — |
Bagaimana perbandingan menu
Portugal menyumbang 12 dari 1.353 item dalam indeks TasteBridge. Halaman data ini menempatkan menu tersebut di samping 119 tujuan lainnya:
- Peta makanan vegetarian di 120 tujuan
- Indeks seafood menurut destinasi
- Daging babi dan alkohol di menu
- Indeks biaya pangan global
Lebih banyak panduan makanan di Eropa Selatan
Bandingkan Portugal dengan negara tetangganya, atau buka panduan minuman untuk pandangan pertama tentang kopi di wilayah ini.
Makanan Portugal: pertanyaan umum
Makanan apa yang terkenal di Portugal?
Bacalhau à Brás, Pastel de nata, Francesinha, dan Caldo verde adalah hidangan yang paling banyak diwakili dalam indeks Portugal kami. Masing-masing memiliki halaman khusus dengan deskripsinya, kisaran harga biasanya, dan tempat yang terkait dengannya.
Apakah makanan Portugal ramah vegetarian?
Ya, ada pilihan: 4 dari 12 item yang diindeks diberi label vegetarian. Mereka termasuk Pastel de nata, Acorda, Pao de agua, dan Bolo de arroz. Tanyakan tentang stok, saus ikan, dan lemak memasak jika Anda perlu ketat.
Apakah saya bisa menemukan makanan halal di Portugal?
Tidak ada item Portugal dalam indeks kami yang memiliki label halal. Carilah tempat halal khusus dan tanyakan tentang sumber daging, alkohol, dan penggunaan penggorengan bersama daripada hanya mengandalkan nama hidangannya.
Berapa harga makanan di Portugal?
Sebagian besar item yang diindeks berada dalam kisaran anggaran (10 item). 2 berada di kisaran menengah dan 0 di premium. Kios jalanan dan toko roti berada di ujung bawah; restoran duduk dan tempat makan di hotel mendorong harga naik.
Apa yang sebaiknya saya minum di Portugal?
Bica, Galão, Sumo de laranja, dan Água das Pedras adalah minuman yang paling sering kami indeks. Panduan minuman memisahkan kopi dari pilihan non-alkohol sehari-hari, sehingga Anda dapat memesan tanpa menebak.
TasteBridge mengindeks 12 item Portugal dari menu publik dan sumber budaya makanan. Rentang harga adalah perkiraan perencanaan, bukan harga menu langsung. Terakhir ditinjau 2026-11-06.