Hidangan Kuba yang harus dicoba dulu
5 hidangan menjadi jangkar panduan ini. Mereka adalah nama-nama yang paling mungkin Anda lihat di menu, dan yang layak dipesan sebelum Anda mulai berimprovisasi. Setiap kartu terhubung ke halaman lengkap dengan tempat, kisaran harga, dan detail diet.
-
01
Ropa vieja
Daging sapi suwir yang direbus dengan lada, bawang, dan tomat.
-
02
Congri
Nasi dimasak dengan kacang hitam dan jintan.
-
03
Sandwich Kuba
Daging babi, ham dan keju ditekan dalam gulungan panjang.
-
04
Tamales
Adonan jagung dikukus dalam daun, disajikan dengan saus.
-
05
Tostones
Irisan pisang hijau yang digoreng dua kali dengan saus celup.
Toko roti dan makanan pokok jalanan
Produk roti adalah tempat budaya makanan menunjukkan kebiasaan hariannya: apa yang orang ambil saat menuju kerja, apa yang mengisi celah di antara waktu makan, dan apa yang hampir tidak menelan biaya. Indeks Kuba mencantumkan 2 item dalam kelompok ini.
-
01
Roti Kuba
Roti panjang dan lembut dengan kerak renyah, digunakan untuk sandwich.
-
02
Pastelitos
Kue goreng kecil yang diisi dengan jambu atau keju.
Kopi di Kuba
Kopi bukan catatan kaki dalam sebagian besar panduan makanan, dan itu juga bukan di sini. 2 kopi yang diindeks diberi label 2 espresso. Gunakan kartu untuk membedakan pesanan gaya espresso dari seduhan manual atau minuman dengan banyak susu.
-
01
Kopi kecil
Espresso manis, diminum sambil berdiri di depan jendela.
-
02
Cortadito
Espresso dengan sedikit susu panas dan gula.
Minuman lain yang layak dipesan
Selain kopi, indeks mencatat 2 minuman untuk Kuba, diberi tag 2 jus. Ini adalah minuman dingin, teh, jus, dan pilihan manis yang muncul di menu yang sama.
-
01
guarapo
Jus tebu segar, diperas langsung.
-
02
milkshake
Milkshake buah, sering dibuat dengan mamey atau mangga.
Tempat makan di Kuba
Data kami mengaitkan hidangan dan produk roti ke 1 tempat: Havana. Itu tidak berarti suatu hidangan tidak tersedia di tempat lain, tetapi itu memberi Anda titik awal ketika Anda menginginkan versi yang akan dikenali oleh penduduk setempat.
- Havana
- Seluruh negeri
Vegetarian, halal, dan babi sekilas
Tag diet menggambarkan hidangan sebagaimana diindeks, bukan jaminan tentang setiap dapur. Dari 11 item Kuba yang kami lacak, 4 ditandai sebagai vegetarian, 0 memiliki label halal, 1 ditandai babi dan 0 ditandai sebagai makanan laut.
Label vegetarian masih bisa menyertakan saus ikan, kaldu teri, lemak babi, atau penggorengan yang digunakan bersama. Label halal bukanlah sertifikasi. Jika salah satunya penting bagi Anda, gunakan panduan khusus dan tanyakan langsung ke tempatnya.
Harga makanan di Kuba
Rentang harga adalah perkiraan perencanaan dalam dolar AS, bukan harga menu langsung. Mereka paling berguna untuk membandingkan satu destinasi dengan destinasi lain dan untuk memutuskan di mana akan menghabiskan.
| Pita | Rentang tipikal | Barang | Contoh |
|---|---|---|---|
| Anggaran | biasanya di bawah US$8 | 10 | Congri, sandwich Cubano, Tamales |
| Menengah | sekitar US$8–20 | 1 | Ropa vieja |
| Premium | biasanya US$20 ke atas | 0 | — |
Bagaimana perbandingan menu
Cuba menyumbang 11 dari 1.353 item dalam indeks TasteBridge. Halaman data ini menempatkan menu tersebut di samping 119 destinasi lainnya:
- Peta makanan vegetarian di 120 tujuan
- Hidangan berbahan dasar nasi menurut negara
- Daging babi dan alkohol di menu
- Indeks biaya pangan global
Lebih banyak panduan makanan di Amerika Tengah & Karibia
Bandingkan Kuba dengan negara tetangganya, atau buka panduan minuman untuk pandangan wilayah yang berfokus pada kopi.
Makanan Kuba: pertanyaan umum
Makanan apa yang terkenal di Kuba?
Ropa vieja, Congri, sandwich Cubano, dan Tamales adalah hidangan yang paling banyak diwakili dalam indeks Kuba kami. Masing-masing memiliki halaman khusus dengan deskripsinya, kisaran harga tipikal, dan tempat yang terkait dengannya.
Apakah makanan Kuba ramah vegetarian?
Ya, ada beberapa pilihan: 4 dari 11 item yang diindeks ditandai sebagai vegetarian. Mereka termasuk Tamales, Tostones, Pan cubano, dan Pastelitos. Tanyakan tentang stok, saus ikan, dan lemak memasak jika Anda perlu ketat.
Bisakah saya menemukan makanan halal di Cuba?
Tidak ada item Kuba di indeks kami yang membawa tanda halal. Carilah tempat khusus halal dan tanya tentang sumber daging, alkohol, dan penggorengan bersama daripada hanya mengandalkan nama hidangan.
Berapa biaya makanan di Kuba?
Sebagian besar item yang diindeks berada dalam kategori anggaran (10 item). 1 berada di kelas menengah dan 0 di kelas premium. Warung pinggir jalan dan toko roti berada di ujung bawah; restoran duduk dan tempat makan hotel mendorong harga naik.
Apa yang sebaiknya saya minum di Kuba?
Cafecito, Cortadito, Guarapo, dan Batido adalah minuman yang paling sering kami indeks. Panduan minuman memisahkan kopi dari pilihan non-alkohol sehari-hari, sehingga Anda bisa memesan tanpa menebak-nebak.
TasteBridge mengindeks 11 item Kuba dari menu publik dan sumber budaya makanan. Kisaran harga adalah perkiraan perencanaan, bukan harga menu saat ini. Terakhir ditinjau 06-11-2026.