África
Del Magreb al sur de África: rutas de las especias, carnes a la brasa, guisos y una profunda tradición panadera.
Argelia 4
Botsuana 4
Egipto 4
Etiopía 4
Ghana 4
Kenia 4
madagascar 4
Mauricio 4
Marruecos 4
Nigeria 4
Ruanda 4
Senegal 4
Seychelles 4
Sudáfrica 4
tanzanía 4
Túnez 4
Uganda 4
zambia 4
Asia Oriental
Tiendas de fideos, arroceras, cultura del té y mostradores de panadería que premian un desayuno lento.
China 4
Japón 4
Mongolia 5
Corea del Sur 4
Taiwán 4
Sudeste Asiático
Puestos callejeros, ensaladas ricas en hierbas, curry de coco y algunos de los mejores cafés del mundo.
Brunéi 4
Camboya 4
Indonesia 4
Laos 4
Malasia 4
Birmania 4
Filipinas 4
Singapur 4
Tailandia 4
Vietnam 4
Asia del Sur
Panes planos, dal de lentejas, platos de arroz y una cultura de té y café creada para conversar.
Bangladesh 4
Bután 4
India 5
Maldivas 4
Nepal 5
Pakistán 5
Srilanka 4
Asia Central
Hornos de pan, cordero, fideos y una tradición de casa de té que se extiende a lo largo de la Ruta de la Seda.
Kazajstán 4
Kirguistán 4
Uzbekistán 4
Asia occidental y Oriente Medio
Mezze, parrilladas de carbón, dulces de sésamo y café servidos en tazas pequeñas y serias.
armenia 4
Azerbaiyán 4
Bahréin 4
georgia 4
Irán 4
Irak 4
israel 4
Jordania 4
kuwait 4
Líbano 4
Omán 4
Catar 4
Arabia Saudita 4
Turquía 4
Emiratos Árabes Unidos 4
Europa del Sur
Aceite de oliva, tomates, embutidos, café fuerte y largos almuerzos junto al agua.
Albania 4
Andorra 4
Bosnia y Herzegovina 4
Croacia 4
Chipre 4
Grecia 5
Italia 4
malta 4
Macedonia del Norte 4
portugal 4
Serbia 4
Eslovenia 4
España 4
Europa occidental
Tradiciones de pan, mantequilla, queso y pastelería que cambian cada pocos cientos de kilómetros.
austria 4
Bélgica 4
Francia 4
Alemania 4
Irlanda 4
Países Bajos 4
Suiza 4
Reino Unido 4
Norte de Europa
Pan de centeno, pescado curado, bollos de cardamomo y un café que mantiene a raya el invierno.
Dinamarca 4
Estonia 4
Finlandia 4
Islandia 4
Letonia 4
Lituania 4
Noruega 4
Suecia 4
Europa del este
Empanadillas, verduras fermentadas, pan negro y una fuerte tradición casera.
Bielorrusia 4
bulgaria 4
Chequia 4
Hungría 4
Polonia 4
Rumania 4
Rusia 4
Eslovaquia 4
Ucrania 4
América del Norte
Comida reconfortante regional, cocinas de inmigrantes y una escena cafetera que nunca se detiene.
Canadá 4
México 4
Estados Unidos 4
Centroamérica y el Caribe
Maíz, frijoles, frutas tropicales, mariscos a la parrilla y café cultivado en laderas volcánicas.
bahamas 4
Barbados 4
Costa Rica 4
cuba 4
República Dominicana 4
Guatemala 4
Jamaica 4
Panamá 4
américa del sur
Carne de res a la parrilla, maíz, papas, jugos tropicales y serias tradiciones cafeteras.
Argentina 4
bolivia 4
Brasil 4
Chile 4
colombia 4
Ecuador 4
Paraguay 4
Perú 4
Uruguay 4
Venezuela 4
Oceanía
Productos del Pacífico, cultura de cafetería moderna y un enfoque relajado para comer al aire libre.