کیا کھائیں
یہ 7 ڈشز جنوبی کوریا کے انڈیکس میں اسٹریٹ فوڈ کے سب سے واضح اشارے ہیں۔ یہ سستی، تیز اور عام طور پر ایسے حصوں میں بیچی جاتی ہیں جو آپ کو ایک سے زیادہ چیزیں آزمانے دیتی ہیں۔
-
01
کمچی جیگے
کمچی اسٹو، سور کے گوشت یا ٹوفو کے ساتھ، اُبالتی ہوئی پیش کی جاتی ہے۔
-
02
بیبیمباپ
سبزیوں، انڈے اور گوچوجانگ کے ساتھ چاول کا پیالہ۔
-
03
کوریائی فرائیڈ چکن
دو بار تلی ہوئی مرغی، میٹھے اور مصالحے دار گلیز کے ساتھ۔
-
04
ٹیک بوکی
میٹھے اور مسالے دار چاول کی کیک، سڑک کا عام کھانا۔
-
05
سبزیوں کا ببی مباپ
مصالحہ دار سبزیوں کے ساتھ چاول، انڈہ اور مرچ کا پیسٹ۔
-
06
جاپچی
سبزیوں اور تل کے ساتھ میٹھے آلو کی نوڈلز۔
-
07
ہیمول پاجے آن
نمکین پینکیک سمندری غذا اور بہارہ پیاز کے ساتھ۔
کہاں تلاش کریں
انڈیکس ان منتخب اختیارات کو جیونجو / قومی سطح اور ساحلی شہروں سے جوڑتا ہے۔ بازار اور ٹرانسپورٹ ہب عام طور پر نقطہ آغاز ہوتے ہیں، لیکن بہترین اسٹال اکثر وہی ہوتا ہے جس کا مینو سب سے چھوٹا اور قطار سب سے لمبی ہو۔
- جیونجو / ملک گیر
- ساحلی شہر
اس میں قیمت ہے
| بینڈ | عام رینج | اشیاء | مثالیں |
|---|---|---|---|
| بجٹ | عام طور پر US$8 سے کم | 2 | کیمچی جیگیے، ٹیوبوککی |
| مڈ رینج | تقریباً US$8–20 | 5 | بِبمباپ، کوریائی فرائیڈ چکن، سبزیوں والا بِبمباپ۔ |
| پریمیم | عام طور پر US$20 اور اوپر | 0 | — |
سبزی خور، حلال اور سور کا گوشت
7 سٹریٹ پک میں سے، 2 سبزی خور کے طور پر ٹیگ کیے گئے ہیں اور 0 پر حلال ٹیگ موجود ہے۔ سٹریٹ اسٹال چھوٹے آپریشنز ہوتے ہیں، اس لیے کراس کانٹیکٹ عام ہے: ایک سبزی خور ڈش کو اسی تیل میں پکایا جا سکتا ہے جو گوشت کے لئے استعمال ہوا ہو، اور حلال ٹیگ ایک سرٹیفیکیشن نہیں ہے۔
وہ اجزاء دکھائیں جن سے آپ بچنا چاہتے ہیں، لکھ کر یا تصویر میں، اور پوچھیں کہ کھانا پکانے سے پہلے۔ دیکھیں سبزی خور گائیڈ اور حلال گائیڈ مزید تفصیل کے لیے۔
اسٹریٹ فوڈ کی حفاظت کے بنیادی اصول
- قطار میں کھڑے رہیں۔ ایک اسٹال جس پر مقامی گاہک ہوں اور تیز رفتار ٹرن اوور ہو، عام طور پر کسی خالی اسٹال سے بہتر ہوتا ہے جو سیاحتی علاقے میں ہو۔
- کھانے کی تیاری دیکھیں، صرف مینو نہیں۔ اگر کھانا آپ کے سامنے دوبارہ گرم کیا جائے اور گرم پیش کیا جائے تو خطرہ اس کھانے کے مقابلہ میں کم ہوتا ہے جو کمرے کے درجہ حرارت پر پڑا ہو۔
- اگر آپ کو اس پانی کے بارے میں شک ہو جس میں انہیں دھویا گیا تھا تو سوس اور سلاد الگ سے مانگیں۔
- ہاتھ صاف کرنے والا جیل ساتھ رکھیں اور کھانے سے پہلے استعمال کریں؛ بہت سے اسٹالز میں گاہکوں کے لیے سنک نہیں ہوتا۔
- پکایا ہوا، گرم کھانا سے شروع کریں اور جب معدہ ایڈجسٹ ہو جائے تو کچے جڑی بوٹیاں، سلاد اور کٹے ہوئے پھل شامل کریں۔
- اگر کوئی اسٹال صرف ایک چیز بیچتا ہے اور مستقل طور پر وہی بیچتا رہتا ہے، تو وہی آرڈر کریں۔ تخصص عام طور پر تازہ اجزاء کی علامت ہے۔
آرڈر دینے کے آداب
- جو آپ چاہتے ہیں اس کی نشاندہی کریں اور پکوان سے پہلے قیمت کی تصدیق کریں۔ یہ سب سے عام سیاحتی زیادہ چارج سے بچاتا ہے۔
- چھوٹے نوٹ یا بالکل درست رقم سے ادائیگی کریں۔ کئی اسٹال دن کے شروع میں بڑے نوٹ ٹوٹ نہیں سکتے۔
- کھڑے ہو کر یا فراہم کردہ اسٹولز پر کھائیں؛ تیزی سے آگے بڑھنا ریتم کا حصہ ہے۔
- کوڑا ضائع کریں یا اسے وینڈر کو واپس دیں۔ کچھ مارکیٹیں کچرا پھینکنے پر جرمانہ کرتی ہیں۔
جنوبی کوریا کے سٹریٹ فوڈ: عام سوالات
جنوبی کوریا میں کس اسٹریٹ فوڈ کو آزمانا چاہیے؟
کیمچی جیگیے، بیبیمباپ، کوریائی فرائیڈ چکن، ٹیوکبوکی اور سبزیوں والا بیبیمباپ ہمارے جنوبی کوریا انڈیکس میں سب سے مضبوط اسٹریٹ فوڈ رہنما ہیں۔ ہر ایک کو ایک صفحہ سے لنک کیا گیا ہے جس میں اس کا بیان، قیمت کی حد اور مقام کی تفصیل موجود ہے۔
جنوبی کوریا میں اسٹریٹ فوڈ کتنے کا ہے؟
7 میں سے 2 پسندیدہ اشیاء بجٹ کی حد میں ہیں، جسے ہم عام طور پر US$8 سے کم کے طور پر متعین کرتے ہیں۔ اسٹریٹ فوڈ عام طور پر اچھی طرح کھانے کا سب سے سستا طریقہ ہے، لیکن سیاحوں کے لیے بنے اسٹالز درمیانے درجے کی قیمتیں وصول کر سکتے ہیں۔
کیا جنوبی کوریا کی اسٹریٹ فوڈ سبزی خور لوگوں کے لیے موزوں ہے؟
ہاں: 7 اسٹریٹ فوڈ کی تجاویز میں سے 2 سبزی خور کے طور پر نشان زد ہیں، جن میں ویجیٹیبل ببیم باپ اور جاپچی شامل ہیں۔ مچھلی کی چٹنی، اسٹاک اور مشترکہ فرائیر کے بارے میں پوچھیں۔
جنوبی کوریا میں اسٹریٹ فوڈ کہاں مل سکتی ہے؟
ہمارا ڈیٹا منتخب شدہ مقامات کو جیونجو / پورے ملک اور ساحلی شہروں سے جوڑتا ہے۔ مارکیٹیں، بس اسٹیشن اور یونیورسٹی کے علاقے عام طور پر مین ٹورسٹ سٹریٹ سے زیادہ معقول قیمت پر ہوتے ہیں۔
اسٹریٹ فوڈ کے انتخاب جنوبی کوریا کے فوڈ انڈیکس سے لیے گئے ہیں۔ قیمت کے زمرے منصوبہ بندی کے اندازے ہیں۔ آخری بار جائزہ لیا گیا 2026-11-06۔
پورا جنوبی کوریا کھانے کی رہنمائی · جنوبی کوریا کے مشروبات · تمام دنیا کے خوراک کی رہنمائیاں