پیرو کی اسٹریٹ فوڈ: کیا کھانا ہے اور کہاں تلاش کریں

کیا کھائیں

یہ 6 کھانے پیرو انڈیکس میں سب سے واضح اسٹریٹ فوڈ کی نمائندگی کرتے ہیں۔ یہ سستے، تیز اور عام طور پر ایسی مقدار میں فروخت ہوتے ہیں جو آپ کو ایک سے زیادہ چیزیں آزمانے دیتی ہیں۔

• 01

  سیویچے

  لائم میں محفوظ کیا گیا سمندری باس جس میں پیاز، مرچ اور شکر کدو ہو۔

  ساحلیUS$8–20سمندری خوراک
• 02

  لومو سالٹادو

  پیاز، ٹماٹر اور فرائز کے ساتھ بتکایا گیا گوشت، چاول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

  پورے پیرو میںUS$8–20واقفتی ذائقےچاول پر مبنی
• 03

  اجی دے گلینا

  کریمی پیلی مرچ والی چٹنی میں کٹی ہوئی چکن۔

  لیماUS$8–20ہلکاچاول پر مبنی
• 04

  اینٹیکوچوس

  چلی میرینیڈ کے ساتھ گرل کی گئی بیف دل کے سکور۔

  پورے پیرو میںUS$8 سے کمواقفتی ذائقے
• 05

  کاؤسا

  ایووکاڈو اور لیموں کے ساتھ تہہ دار ٹھنڈی آلو کی ٹیرین۔

  لیماUS$8–20ہلکاسبزی خور
• 06

  پاپا آ لا ہوانکائنا

  کریمی مرچ کی سوس کے ساتھ آلو کے ٹکڑے۔

  لیماUS$8 سے کمہلکاسبزی خور

کہاں تلاش کریں

انڈیکس ان منتخب اشیاء کو ساحلی علاقوں اور لیما سے جوڑتا ہے۔ بازار اور ٹرانسپورٹ کے مراکز عام طور پر نقطہ آغاز ہوتے ہیں، لیکن بہترین اسٹال اکثر وہی ہوتا ہے جس کی مینو سب سے چھوٹی اور قطار سب سے لمبی ہو۔

• ساحلی
• لیما

اس میں قیمت ہے

سبزی خور، حلال اور سور کا گوشت

چھ اسٹریٹ انتخابوں میں سے، 2 کو سبزی خور کے طور پر ٹیگ کیا گیا ہے اور 0 پر حلال کا ٹیگ ہے۔ اسٹریٹ سٹالز چھوٹے آپریشن ہوتے ہیں، اس لیے کراس کانٹیکٹ عام ہے: سبزی خور ڈش کو اسی تیل میں پکایا جا سکتا ہے جس میں گوشت پکایا گیا ہو، اور حلال ٹیگ کوئی تصدیق نہیں ہے۔

اسٹریٹ فوڈ کی حفاظت کے بنیادی اصول

• قطار میں کھڑے رہیں۔ ایک اسٹال جس پر مقامی گاہک ہوں اور تیز رفتار ٹرن اوور ہو، عام طور پر کسی خالی اسٹال سے بہتر ہوتا ہے جو سیاحتی علاقے میں ہو۔
• کھانے کی تیاری دیکھیں، صرف مینو نہیں۔ اگر کھانا آپ کے سامنے دوبارہ گرم کیا جائے اور گرم پیش کیا جائے تو خطرہ اس کھانے کے مقابلہ میں کم ہوتا ہے جو کمرے کے درجہ حرارت پر پڑا ہو۔
• اگر آپ کو اس پانی کے بارے میں شک ہو جس میں انہیں دھویا گیا تھا تو سوس اور سلاد الگ سے مانگیں۔
• ہاتھ صاف کرنے والا جیل ساتھ رکھیں اور کھانے سے پہلے استعمال کریں؛ بہت سے اسٹالز میں گاہکوں کے لیے سنک نہیں ہوتا۔
• پکایا ہوا، گرم کھانا سے شروع کریں اور جب معدہ ایڈجسٹ ہو جائے تو کچے جڑی بوٹیاں، سلاد اور کٹے ہوئے پھل شامل کریں۔
• اگر کوئی اسٹال صرف ایک چیز بیچتا ہے اور مستقل طور پر وہی بیچتا رہتا ہے، تو وہی آرڈر کریں۔ تخصص عام طور پر تازہ اجزاء کی علامت ہے۔

آرڈر دینے کے آداب

• پہلے آرڈر کریں، پہلے ادائیگی کریں، پھر کنارے پر انتظار کریں۔ قطار میں چھلانگ لگانا نوٹس میں آتا ہے چاہے کوئی کچھ نہ کہے۔
• وینڈر یا دیگر گاہکوں کی تصاویر لینے سے پہلے اجازت لیں۔ ایک مختصر اشارہ عام طور پر کافی ہوتا ہے۔
• پیالے اور سیخیں ٹیبل پر چھوڑنے کی بجائے جمع کرنے والے مقام پر واپس کریں۔
• اگر کسی اسٹال میں بیٹھنے کی جگہ ہے تو ایک ڈرنک بھی خریدیں؛ بیٹھنے کی جگہ خدمت کا حصہ ہے۔

پیرو کی اسٹریٹ فوڈ: عام سوالات

اسٹریٹ فوڈ کے انتخاب پیرو فوڈ انڈیکس سے لئے گئے ہیں۔ قیمت کی حدود منصوبہ بندی کے اندازے ہیں۔ آخری بار جائزہ 2026-11-06 کو لیا گیا۔