کیا کھائیں
یہ 6 کھانے میکسیکو انڈیکس میں سب سے واضح اسٹریٹ فوڈ کی مثالیں ہیں۔ یہ سستے، تیز ہیں اور عموماً ایسی مقدار میں فروخت کیے جاتے ہیں جو آپ کو ایک سے زیادہ آزمانے کی اجازت دیتے ہیں۔
-
01
ٹاکوس ال پاسٹر
مرینیٹ کیا ہوا سور کا گوشت، انناس، پیاز اور دھنیا کے ساتھ۔
-
02
پوزولے
سور یا مرغی کے ساتھ ہومنی سوپ اور سجاوٹ۔
-
03
چیلاکویلس
تلی ہوئی ٹورٹیلاز جو سالن میں انڈا اور کریم کے ساتھ پکائی جائیں۔
-
04
مولے پوبلانو
مرغی چلی، چاکلیٹ اور مصالحوں کی گہری چٹنی کے ساتھ۔
-
05
ایلوٹے
گرل کیا ہوا مکئی کا بھٹہ لائم، مرچ اور ٹکڑے ہوئے پنیر کے ساتھ۔
-
06
پیسکادو آ لا ویراکروزانا
ٹماٹر، زیتون اور کیپر کی چٹنی کے ساتھ بیک شدہ مچھلی۔
کہاں تلاش کریں
انڈیکس ان منتخب مقامات کو میکسیکو سٹی، پویبلہ اور وراکروز سے جوڑتا ہے۔ مارکیٹیں اور ٹرانسپورٹ ہب عام طور پر آغاز کے مقامات ہوتے ہیں، لیکن بہترین اسٹال اکثر وہی ہوتا ہے جس کا مینو سب سے چھوٹا اور قطار سب سے طویل ہو۔
- میکسیکو سٹی
- پوبلا
- ویراکروز
اس میں قیمت ہے
| بینڈ | عام رینج | اشیاء | مثالیں |
|---|---|---|---|
| بجٹ | عام طور پر US$8 سے کم | 3 | Tacos al pastor، Chilaquiles، Elote |
| مڈ رینج | تقریباً US$8–20 | 3 | پوزولے، مولے پوبلانو، پیسکادو آ لا ویراکروزانا |
| پریمیم | عام طور پر US$20 اور اوپر | 0 | — |
سبزی خور، حلال اور سور کا گوشت
چھ اسٹریٹ انتخابوں میں سے، 2 کو سبزی خور کے طور پر ٹیگ کیا گیا ہے اور 0 پر حلال کا ٹیگ ہے۔ اسٹریٹ سٹالز چھوٹے آپریشن ہوتے ہیں، اس لیے کراس کانٹیکٹ عام ہے: سبزی خور ڈش کو اسی تیل میں پکایا جا سکتا ہے جس میں گوشت پکایا گیا ہو، اور حلال ٹیگ کوئی تصدیق نہیں ہے۔
وہ اجزاء دکھائیں جن سے آپ بچنا چاہتے ہیں، لکھ کر یا تصویر میں، اور پوچھیں کہ کھانا پکانے سے پہلے۔ دیکھیں سبزی خور گائیڈ اور حلال گائیڈ مزید تفصیل کے لیے۔
اسٹریٹ فوڈ کی حفاظت کے بنیادی اصول
- ہائی ٹرن اوور اور چھوٹے مینو والے اسٹالز کا انتخاب کریں۔ یہ دونوں اشارے ہیں کہ اجزاء طویل وقت تک نہیں پڑے رہ رہے ہیں۔
- ایسا کھانا کھائیں جو آرڈر کے مطابق تیار ہو اور گرم پیش کیا جائے، نہ کہ وہ کھانا جو کئی گھنٹوں تک ٹرے میں رکھا ہو۔
- اپنا پانی ساتھ لے جائیں اور اگر آپ کا معدہ حساس ہے تو ایسے ذرائع سے برف سے پرہیز کریں جس کا آپ اندازہ نہیں لگا سکتے۔
- کھانے سے پہلے ہینڈ سینیٹائزر استعمال کریں؛ صاف ہاتھ کسی شاندار ریستوراں کے پتے سے کہیں زیادہ اہم ہیں۔
- پہلے دن کے بجائے آہستہ آہستہ کچے سلاد، کٹے ہوئے پھل اور سرد ساس شامل کریں۔
- ڈش کی طرف اشارہ کرنے سے پہلے وینڈر سے پوچھیں کہ اس میں کیا ہے۔ یہ ایک ایسا تیز ترین طریقہ ہے جس سے آپ کسی ایسا اجزا نہ کھا سکیں جسے آپ نہیں کھا سکتے۔
آرڈر دینے کے آداب
- جو آپ چاہتے ہیں اس کی نشاندہی کریں اور پکوان سے پہلے قیمت کی تصدیق کریں۔ یہ سب سے عام سیاحتی زیادہ چارج سے بچاتا ہے۔
- چھوٹے نوٹ یا بالکل درست رقم سے ادائیگی کریں۔ کئی اسٹال دن کے شروع میں بڑے نوٹ ٹوٹ نہیں سکتے۔
- کھڑے ہو کر یا فراہم کردہ اسٹولز پر کھائیں؛ تیزی سے آگے بڑھنا ریتم کا حصہ ہے۔
- کوڑا ضائع کریں یا اسے وینڈر کو واپس دیں۔ کچھ مارکیٹیں کچرا پھینکنے پر جرمانہ کرتی ہیں۔
میکسیکو اسٹریٹ فوڈ: عام سوالات
میسیکو میں کون سا اسٹریٹ فوڈ آزمانا چاہیے؟
ٹیکوس آل پاستور، پوزول، چیلاکویلز، مولے پوبلانو اور ایلوٹے ہمارے میکسیکو انڈیکس میں سب سے مضبوط اسٹریٹ فوڈ رہنما ہیں۔ ہر ایک کا لنک ایک صفحے سے جڑا ہے جس میں اس کی تفصیل، قیمت کی حد اور جگہ شامل ہے۔
میکسیکو میں سٹریٹ فوڈ کی قیمت کتنی ہے؟
6 میں سے 3 منتخب شدہ آئٹمز بجٹ کی حد میں ہیں، جسے ہم عام طور پر US$8 سے کم سمجھتے ہیں۔ اسٹریٹ فوڈ عام طور پر اچھا کھانے کا سب سے سستا طریقہ ہوتا ہے، لیکن سیاحوں کے سامنے والے اسٹال درمیانے درجے کی قیمتیں لے سکتے ہیں۔
کیا میکسیکو کا سٹریٹ فوڈ سبزی خور دوست ہے؟
ہاں: 6 اسٹریٹ فوڈ میں سے 2 پک ویزیٹیرین ٹیک کیے گئے ہیں، جن میں چیلاکیلس اور ایلوتے شامل ہیں۔ مچھلی کی چٹنی، اسٹاک اور مشترکہ فرائیئر کے بارے میں پوچھیں۔
میں میکسیکو میں اسٹریٹ فوڈ کہاں ڈھونڈ سکتا ہوں؟
ہمارا ڈیٹا انتخاب کو میکسیکو سٹی، پویبلا اور وراکروز سے جوڑتا ہے۔ مارکیٹس، بس اسٹیشنز اور یونیورسٹی کے علاقوں میں عام طور پر مرکزی سیاحتی سڑک سے بہتر قیمتیں ملتی ہیں۔
اسٹریٹ فوڈ کے انتخاب میکسیکو فوڈ انڈیکس سے لیے گئے ہیں۔ قیمت کے زمرے منصوبہ بندی کے تخمینے ہیں۔ آخری جائزہ 2026-11-06 کو لیا گیا۔
میکسیکو کا مکمل کھانے کا رہنما · میکسیکو کے مشروبات · تمام دنیا کے خوراک کی رہنمائیاں